Acarigua.- Cuatro caficultores de los municipios Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa lograron recientemente cautivar a un juez internacional con sus variedades de grano y fueron escogidos para exportar al mercado europeo.
El productor Ken Alejandro Espinoza destacó que se trata de los caficultores Ricardo García, de la finca El Paraíso; Bernis Piñero (Hacienda La Asunción), Luis Lacruz, (Hacienda Los Luises) y Mariorly Cordobés (finca La Neblina).
Ellos participaron en el taller “Potencialidades de Exportación del Café Venezolano”, realizado el pasado 17 de junio, en Biscucuy, con el reconocido juez internacional especializado en el rubro, Marco Pizzinato, quien vino de Italia y a Biscucuy, estado Portuguesa, a través de la empresa Latincafcacao.
En este encuentro, el juez evaluó el café de especialidad que se produce en estas zonas, asegurando que los participantes lograron despertar las notas y atributos sensoriales que le gusta al mercado europeo.
Ken Espinoza junto al juez internacional y participantes
Fue un taller donde el especialista evaluó paso por paso, para tomar la decisión de los mejores granos que se producen en el estado Portuguesa, con puntajes comprobables por su propia experiencia.
Aclaró que este taller era formativo, de negocios y lograron impactar positivamente, lo que puede abrir las puertas a la exportación del grano que se produce en Venezuela.
Espinoza afirmó que tiene años formándose en el área de producción de café, manejo sostenible del cultivo y formador del programa “Doctor de los suelos” de la FAO, siendo asesor en zonas como Sucre, Unda, entre otros, con una trayectoria de trabajo con las comunidades en este cultivo y el del cacao.(CNP 13.114)
