Más de 3 millones de toneladas de caña molida, que representan aproximadamente un 80 % de avance sobre la meta estimada superior a los 4 millones 800 mil tn, es el balance que reporta a la fecha la Federación Nacional de Cañicultores de Venezuela (Fesoca) para la actual zafra 2024-2025.
José Ricardo Álvarez, presidente de Fesoca, manifestó que seis centrales, cuatro de ellos del sector privado, llevan adelante la zafra que ya cumple 120 días, desde su inicio a principios del mes de diciembre del 2024.
En Portuguesa, el Central Azucarero Batalla de Araure (CABA) suma unas 100.278 toneladas, mientras que el Santa Elena, también factoría del sector público, lleva una molienda de 442.471 tn de caña.
La industria Moliendas Papelón (Molipasa) ya casi alcanza las 700 mil toneladas y el Central Azucarero Portuguesa (Capca) tiene un avance superior a 1.262.088 tn de caña.
En el estado Lara, el Central La Pastora –que inició sus operaciones en enero de este 2025–, registra una molienda de 223.608 toneladas y El Palmar, en Aragua, supera las 315 tn de caña.
Según Fesoca, la proyección inicial para el central Portuguesa era de 1.650.000 tn. Sin embargo, luego de un estudio detallado y programación climática, estiman alcanzar una molienda de 1.835.000 toneladas de caña, lo que aumentaría la meta prevista para esta zafra.
Cabe destacar que en la pasada zafra 2023-2024, el sector azucarero logró una molienda total de 4.150.000 toneladas y un 20 % de crecimiento interanual, como ha sucedido en los últimos períodos. “La estimación que se logrará cubrir es de un 65% de la demanda total de azúcar en el país”. CNP. 18.050
