Un nuevo estudio científico ha revelado que el consumo de alimentos procesados, como galletas, dulces y bebidas azucaradas, podría aumentar el riesgo de desarrollar depresión. La investigación, realizada en la Universidad de Cambridge, analizó los datos de más de 100.000 personas y encontró que los que consumían más alimentos procesados tenían un 25% más de riesgo de sufrir de depresión.
Los científicos creen que los alimentos procesados afectan la salud mental al alterar la flora intestinal y el equilibrio de los neurotransmisores. ‘La dieta es un factor clave para la salud mental’, dijo el Dr. John Smith, director del equipo de investigación. Se espera que los resultados del estudio sirvan para concientizar a la población sobre la importancia de una dieta saludable.”
AFP
