Araure.- El próximo 7 y 8 de septiembre se realizará en Portuguesa, las Jornadas Técnicas de la Fundación Azucarera para el Desarrollo, la Productividad y la Investigación (Fundacaña), con un extenso programa que incluyen ponencias de especialistas nacionales e internacionales, en el marco de su 25 aniversario.
La actividad prevista en los espacios del Club Luso Venezolano, en Araure, está concebida como un intercambio de información y ciencia, en la que debatirán todo lo relacionado al campo, variedades, plagas y algunos aspectos de la industria procesadora, según informó su presidenta, Guiomar Bereciartu.
«Estas jornadas son muy provechosas. Allí se compartirá la información que, durante años, se ha venido investigando y que han sido validadas por países productores de caña de azúcar, (…) La productividad en el cultivo se debe a las investigaciones y aportes que ofrece Fundacaña», dijo.
Entre los temas destacan la agroindustria de la caña de azúcar y su apuesta en la agroindustria 4.0, costos de producción, los nuevos desafíos de la investigación y la gestión tecnológica, complemento de la fertilización de la caña de azúcar con humus de lombriz, análisis de la cadena agroalimentaria azucarera en Portuguesa, entre otros.
Asimismo, informaron que el evento está abierto al público, estudiantes, ingenieros y cañicultores, quienes pueden solicitar mayor información a través del correo jornada25aniversariofundacana@gmail.com
En una rueda de prensa, en la sede de Socaportuguesa, se destacó que la entidad representa más del 45 % de la oferta de caña de azúcar en el país y que en los últimos años, el sector azucarero ha registrado cuatro zafras consecutivas con alta productividad. (CNP 18.050)
